RISO MEDIO INTEGRALE 100% ITALIANO Selezionato per sushi, insalate e poké bowl
II RISO INTEGRALE conserva gran parte delle componenti naturali presenti in questo cere ale, mantenendolo più integro e completo. Il RISO INTEGRALE è ricco di fibre, una buona quantità di vitamine, minerali e acidi grassi essenziali, viene considerato un vero alimento funzionale, particolarmente apprezzato nel sushi creativo, nelle insalate di riso e nelle hawai poké bowl.
Ingredienti: Riso integrale Allergeni non presenti in confezione
ORIGINE DEL RISO: ITALIA
Peso Netto: 1 kg Non contiene OGM pesticidi
Consigli per l'uso: il riso INTEGRALE è povero di amido e per sua natura poco adatto al sushi, ma le sue caratteristiche organolettiche e salutari erano una nuova fonte di ispira zione per i sushichefs più cretaivi. Per utilizzare il riso INTEGRALE nel sushi e nei poké bisogna aggiungere amido. Per fare questo è sufficiente aggiungere amido di riso nell'acqua
di cottura del riso o in alternativa utilizzare l'acqua del primo lavaggio del RISO PER SUSHI ORIGINARIO. Per cuocere correttamente il riso INTEGRALE per sushi utilizzare il rapporto: 1 tazza colma
di riso /1,6 tazza colma di acqua con amido.
Tempo di cottura: 45 minuti
La scadenza si intende per la confezione conservata in condizioni di salubrità. Il riso conser va le sue proprietà specifiche naturali se dopo l'apertura viene conservato ad una tempera tura non superiore a 15°C. Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce
Prodotto e confezionato per: Nipponia Commercity via Alessandro Ferretti R30, 00148 Ponte Galeria RM, nello stabilimento di. R.E.A. Milano 1140326