Salsa Ponzu yuzu - Shibanuma 300ml

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salsa ponzu che è in assoluto una delle più utilizzate. Si tratta di un condimento dal sapore fresco e inconfondibile, un po’ agrumato, che regala note agrodolci che si sposano benissimo con la tradizionale cucina nipponica.

Il ponzu combina la salsa di soia, brodo giapponese e lo yuzu(agrume giapponese), aceto e mirin.
Il suo gusto, molto apprezzato, è allo stesso tempo fresco, profondo e ricco di umami.

Ingredienti: salsa di soia, sciroppo di fruttosio, aceto, succo di yuzu, estratto di bonito essiccato, estratto di lievito, succo di agrume, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico).
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Origine: Giappone