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Padella per Tamago s- Tokyo 19x13 cm

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frittata giapponese /omelette giapponese

Il tamagoyaki (卵焼き), chiamato anche tamago o dashimaki, (letteralmente uovo fritto ) è un piatto tipico della cucina giapponese, si tratta di una omelette giapponese. Viene chiamato anche atsuyaki Tamago che significa grosso uovo fritto.

Come cucinare il tamagoyaki 

su blog.giallozafferano.it/ssosoe

https://youtu.be/KCyMvisgTqY

Prodotto in Giappone