Funghi orecchie di Giuda - 50g

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Funghi orecchio di Giuda Neri

Modalità di preparazione: prima della cottura, bagnare i funghi in acqua tiepida fino ad essere ammorbiditi. Sciaquare 3-4 volte con acqua fredda. Cuocere per zuppa o saltare con verdure o altri alimenti.

Black Fungus