La salsa di soia Marudaizu è prodotta con
la sola spremitura dei fagioli di soia interi, non sgrassati, non ha alcuna aggiunta di frumento, e quindi è adatta a persone intolleranti al glutine. E più densa, ha un sapore delicato, ed è adatta sia a crudo, per intingere il sushi ed il sashimi, che per la cottura di pietanze giapponesi ed orientali, che arricchisce del ca ratteristico "umami" e di una sorta di lucentezza. Ingredienti: fagioli di soia (43,3%), acqua, sale, alcol.
Allergeni: soia
CONT.NETTO 200 ml
Prodotto in Giappone
Guida alle salse di soia
