Sake (vino di riso giapponese)
ALCOL DI RISO AD USO ALIMENTARE
(HINODE RYORIZAKE JUNRY0)
"HINODE" 400ml
Data preferibile entro
Ingredienti :ACQUA, ALCOL ETILICO. CONDIMENTO FERMENTATO Riso-koji SCIROPPO DI GLUCOSIO, CONDIMENTO FERMENTA SUCCD OF UVA SALE ALCOL CO, ACIDIFICANTE E270), ACIDIFICANTE: E330 ZUCCHERO SALE
13.5% VOL VOLTA APERTO, CONSUMARE ENTRO 90 GIORNI.
Si informa infatti che le scadenze dei prodotti alimentari provenienti dal Giappone, sono piuttosto brevi, perché intese come periodo migliore per gustarne a pieno l'aroma. La Legislazione italiana però non prevede questo tipo di scadenza ma intende la data riportata sull'etichetta e/o sulla confezione come "termine ultimo per il consumo umano". Difficilmente i prodotti provenienti dal Giappone presenteranno scadenze superiori ai 10 mesi
: periodo migliore per gustarne a pieno l'aroma
Il sakè non ha scadenza, anzi un po' di invecchiamento è indispensabile, per di più, l'alcol contenuto uccide i batteri che potrebbero provocare qualche intossicazione alimentare. Si può dire quindi una bevanda sicura.
