Pepe del Sichuan, Pepe Sansho - S&B 12gr

€7,99

Pepe nero aromatico Giapponese

pepe sansho o pepe del Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum fortemente utilizzata in Asia come spezia. Il nome pepe è dovuto al fatto che la bacca può ricordare una bacca di pepe nero, ma tra le due spezie non c'è correlazione.