Miso di riso per fare il brodo, Miyasaka Shiro Miso

Pasta di miso di riso .  Shiro Miso Bianco Dolce

Esistono vari tipi di miso, aggiungendo legumi diversi ai fagioli di soia durante il processo di fermentazione: nello Shiro Miso (miso di riso) viene aggiunto il riso. (es. il Mugi miso è il miso di orzo, ecc. )

Si utilizza per fare la zuppa di miso / o il brodo del ramen miso.   

il miso è sensibile alle alte temperature, quindi occorre aggiungerlo al brodo solo alla fine, a fuoco spento.

Prodotto in Giappone 

Allergeni soia 

Vegetariano 

Peso netto 300g