Shichimi tōgarashi o semplicemente shichimi è una tradizionale miscela di spezie tipica delle cucina giapponese; fuori del Giappone è anche conosciuta come nanami tōgarashi.
Peperoncini assortiti in polvere
usare per la finitura di katsudon, gyodon, kitsune udon
prodotto in giappone
allergeni Sesamo
Peso netto 300g
Ingredienti Pepe di caienna, buccia di mandarino, Senape cinese, sesamo bianco, sesamo nero, alga Ulva spp.
