Hangiri in legno 45cm. Originale Giappone

Hangiri in legno con anello rame per la preparazione del riso per sushi.
Attrezzo Hangiri semi professionale diametro 45 cm
L'hangiri è un mastello in legno utilizzato tradizionalmente per la preparazione del riso per sushi. In questo catino in legno si usa mescolare il riso cotto con il condimento a base di aceto, zucchero e sale (sushi su). L'hangiri di legno assorbe l'umidità in eccesso del riso e gli permette di rimanere soffice e compatto. 
Prima dell'utilizzo inumidire l'interno con un panno pulito bagnato. Non lasciare in ammollo perchè potrebbe deformarsi o rompersi.
Pulire senza detergenti aggressivi.      non lavare in lavastoviglie
Diametro 45 cm

non lavare in lavastoviglie

Prodotto in Giappone