Alghe Nori/ Sushi nori - biyori 28g 10 fogli

L’alga nori è una delle alghe più conosciute perchè è usata per il sushi, simili a un muschio di mare dopo la racconta vengono sottoposte a un processo di lavorazione da cui si ricava un composto denso da stendere per l'essiccazione.

Peso netto 25g

Si usa per 

- avvolgere i maki-sushi 

- come finitura nel zaru soba/zaru udon (Ramen Freddo)