Alghe Nori/ Sushi nori - biyori 28g 10 fogli
€3,75
L’alga nori è una delle alghe più conosciute perchè è usata per il sushi, simili a un muschio di mare dopo la racconta vengono sottoposte a un processo di lavorazione da cui si ricava un composto denso da stendere per l'essiccazione.
Peso netto 25g
Si usa per
- avvolgere i maki-sushi
- come finitura nel zaru soba/zaru udon (Ramen Freddo)