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Amido di tapioca-Cock brand

€1,89

Tapioca 98% acqua 2% แป้งมัน

un trucco

- per fare pasta di Gyoza mettere 90% farina 00 poi 10% di amido di tapioca.

- Per fare pasta di Hagou mettere 60% farina 00 poi 40% di amido di tapioca.