CONDIMENTO PER RISO ALLE ALGHE
(OCHAZUKE NORI) "NAGATANIEN"
Seasoning for rice soup
PESO NETTO:24 g (4PZ)
INGREDIENTI CONDIMENTO GRANULARE (SALE, ZUCCHERO TE VERDE IN POLVERE, ALGA KONBU IN POLVERE). CRACKER DI RISO, ESALTATORE DI SAPIDITA E621 E E635, ALGHE NORI
ISTRUZIONI PER L'UTILIZZO VERSARE IL CONTENUTO DI UNA BUSTINA SUL RISO COTTO (100G). VERSARE 150ML DI ACQUA CALDA.
UNA VOLTA APERTO, CONSUMARE ENTRO BREVE TEMPO.
|chazuke / ochazuke, è un piatto tipico della cucina giapponese. Nato dall'idea di utilizzare in maniera veloce il riso avanzato viene chiamato anche cha-cha gohan.
Lo si prepara versando del tè verde e dashi (in alternativa della semplice acqua calda) su del riso caldo. Vengono utilizzati diversi condimenti come tsukemono, umeboshi, nori, furikake, tarako e mentaiko, shiokara e wasabi.
