Il Tè Matcha Shizuoka da 30g è un tè verde in polvere di altissima qualità, coltivato nella rinomata regione di Shizuoka, Giappone. Ideale per cerimonie tradizionali o per preparare bevande e dolci, questo matcha offre un gusto ricco e vellutato, con note erbacee e un caratteristico colore verde brillante.
Caratteristiche principali:
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Formato: Barattolo da 30g.
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Origine: Shizuoka, Giappone.
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Qualità: Grado premium, ideale per bevande, cerimonie del tè e ricette gourmet.
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Gusto: Delicato, con un equilibrio tra dolcezza e amaro.
Modalità di utilizzo:
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Per il tè:
- Setaccia 1-2 grammi di matcha in una ciotola.
- Aggiungi circa 70ml di acqua calda (non bollente, circa 80°C).
- Sbatti energicamente con un chasen (frustino di bambù) fino a ottenere una schiuma cremosa.
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Per ricette:
- Ideale per latte matcha, gelati, torte o frullati.
Benefici per la salute:
- Ricco di antiossidanti (catechine) per combattere i radicali liberi.
- Sorgente naturale di energia grazie alla teina.
- Favorisce il rilassamento e la concentrazione grazie all’aminoacido L-teanina.
Allergeni:
Privo di allergeni comuni. Adatto a diete vegane e vegetariane.
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia: 328 kcal
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Grassi: 2,9 g (di cui saturi 0,5 g)
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Carboidrati: 41 g (di cui zuccheri 0,9 g)
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Proteine: 23 g
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Fibre: 26 g
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Sale: 0 g
Recensioni dei clienti:
Gli utenti apprezzano l'intenso aroma erbaceo e la versatilità del matcha, considerandolo perfetto sia per la tradizione che per un uso moderno in cucina.
