frittata giapponese /omelette giapponese
Il tamagoyaki (卵焼き), chiamato anche tamago o dashimaki, (letteralmente uovo fritto ) è un piatto tipico della cucina giapponese, si tratta di una omelette giapponese. Viene chiamato anche atsuyaki Tamago che significa grosso uovo fritto.
Come cucinare il tamagoyaki
su blog.giallozafferano.it/ssosoe
https://youtu.be/KCyMvisgTqY
Prodotto in Giappone