ALGHE MARINE SECCHE
100g circa 15 porzioni
Kaiso salad 8 tipi di alghe da insalata 8 tipi di alghe secche da insalata: wakame, agar-agar, alghe rosse, alghe verdi, tsunomata, konbu, kuki wakame, tosaka
INGREDIENTI: ALGHE MARINE, AGAR-AGAR Dichiarazione nutrizionale per 100 g, Energia 121.4 KJ/29 Kcal, Grassi 0.14 g, di cui saturi carboidrati 7 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine 1.27 g. Sale 1.77 g
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO. REIDRATARE PRIMA DELL'USO. PESO NETTO: 100 g
PRODOTTO IN GIAPPONE
Ricche di vitamine del gruppo B, vitamina C, calcio, ferro e magnesio. Antiipertensive, disintossicanti per il fegato, favoriscono l'eliminazione dei grassi, contengono alginati che leniscono le mucose gastriche e alleviano riflussi e acidità di stomaco.
Immergere alghe in aqua fredda per 5 minuti, o in acqua calda per 2 minuti per ammorbidirle. Non lasciare troppo in acqua in quanto potrebbero perdere sapore. Una volta ammorbidite sono pronte per insalata.