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Hon Tsuyu brodo(dashi) concentrato per Ramen- Kikkoman 1 lt

€12,00 €13,00

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Brodo per Ramen di katsuobushi, alghe konbu/kombu e salsa di soia 

4 volte piu concentrato del Mentsuyu brodo

Data preferibile entro 

DILUIRE UNA PARTE DI BRODO DI PESCE IN 2-4 PARTI DI ACQUA FREDDA O CALDA

CONSERVARE IN FRIGORIFERO E CONSUMARE ENTRO BREVE TEMPO

É anche usata come salsa per la tempura senza aggiungere nulla se non un pò di daikon fresco grattugiato e un pò di mirin.

Per il brodo aggiungere acqua in proporzione doppia rispetto alla salsa.

concentrato per noodles e ramen a base di alga Konbu/Kombu

Questa è una forma concentrata, occorre diluirla con acqua prima dell'uso: una parte di salsa e due di acqua solitamente, ma è possibile variare le dosi per avere l'intensità voluta.

-salsa per noodles, ma non solo, molto versatile per dare una forte impronta di sapore giapponese a tantissime ricette tradizionali.

-si può utilizzare anche a freddo come salsa da intingolo per Soba o Somen, tempura e altro ancora.

E' ottimo anche su carne e verdure, o semplicemente irrorato a pioggia su verdure o tofu al vapore.

Allergeni soia, frumento(glutine), pesce

Prodotto in Giappone

Peso netto : 1L

Prodotto in Giappone